En ekte kulinarisk oase venter på de besøkende i Innlandet! På adressen Elvesvingen 2 J, 2833 Raufoss, Norge i Raufoss finner man nemlig HUSET I ELVESVINGEN, et bakeri som lever og ånder for faget sitt. Dette dyktige teamet har spesialisert seg på tradisjonell skandinavisk bakst og innovative surdeigsvarianter av ypperste klasse. Hver bit vitner om dyp kunnskap og en stor ydmykhet for de naturlige prosessene i deigen. Atmosfæren i bakeriet er preget av ekthetet, og duftene som møter en i døren er himmelske. Alle matelskere oppfordres til å besøke dette enestående stedet og oppdage bakerhåndverk på sitt aller beste.