Baker Brun Sletten – (Bergen)

På adressen Vilhelm Bjerknes' vei 4, 5081 Bergen, Norge i Bergen skjuler det seg en sann kulinarisk perle. Dette fantastiske bakeriet ved navn Baker Brun Sletten i Vestland representerer det aller beste innen både moderne og tradisjonell europeisk bakekunst. Hver eneste morgen fylles lokalene med en uimotståelig duft av ferske, nystekte bakervarer og ekte surdeig, laget helt fra bunnen av faglærte eksperter. Her på huset inngås det aldri noen kompromisser når det kommer til kvaliteten på råvarene eller tålmodigheten i bakeprosessen. Er man på utkikk etter det ultimate hverdagsbrødet eller luksusbakst til helgen, er dette det rette stedet. Det oppfordres varmt å ta turen innom dette flotte bakeriet.

Adresse

Vilhelm Bjerknes' vei 4, 5081 Bergen, Norge

Plassering

Telefon

Åpningstider

Mandag til Fredag: 08-20

Lørdag: 09-18

Søndag: 11-17

Kundeanmeldelser

(4/5) Their coffee with milk (Flat white or cappuccino ) is quite good. Many selections of pastries and sweet and more savory breakfast in the weekend, i like to have more meat/protein in my sandwich but the most cafe here most likely put very little meat, here is the same but today i chose bun with brie, ham it was okay. Service is average.

(4/5) This Cozy coffee shop is located just a few meters away from the sletten Center bybanen station. Standard coffee shop menu, variety of coffee drinks, sandwiches, pastries, and baked goods. Had the hot chocolate and cinnamon roll. It was late in the evening. The pastries were average, and the hot chocolate was a bit sweet for my liking, but it was good. The pricing is reasonable, and the service was amazing. It was a bit quiet, so the server took a few minutes to have a chat with us, which I must add is very uncommon in Bergen. Great spot to work or have a small meeting.

(3/5) Nice place. Good bakery items. Good coffee as well. Could work on their hygiene however. Understandably the place is visited by many including infants and it can be a little messy but reading other reviews now it seems like it’s the norm. Had to clean a table myself to find a sitting space for myself. Their location is very nice. You could have a coffee for take away and go for a walk by the lake on the other side of road.

(1/5) Very cold in the cafe and also very dirty here (lots of dishes on every table and lot of food one the floor etc), staff couldnt remember the order which was 4 items, had to repeat myself two times(seriously how hard is it to remember?). The two people behind the counter was busy talking, joking and laughing between themselves rather than serving customers 🤦‍♂️ And they brought out the sandwiches burnt. Seriously such a bad place, wouldnt recommend anyone to come here. Its not that hard to run a cafe and they fail at it hard here

(5/5) Cozy place, friendly staff, tasty bunns and good coffee 😊

(1/5) The attitude of one the staff at least is very rude. We sat in a table and constantly has urinate smell around it. Finally disguised found I was from one of the chair we sat. Seems like someone has pee on it. So we kindly let the staff know, she obviously knew it and said in nonchalant tone: you can just sit in other place. Very unpleasant and disturbing experience in a restaurant.

(1/5) The place was so messy. Two people working and all tables are covered with trash and dirty plates. The employees just let it stay like this from the moment I got in until I left, aprox 45 min.

(5/5) Tasty bread (especially as for Norwegian standards), excellent pastries - what else do you need?

(4/5) I've tried only two bakery products, but soooo good!!! One was round with a fantastic custard in the middle, firm and delicious.

(5/5) Fantastic Napolians cake good coffee and friendly if somewhat rushed...

(3/5) Cozy, but expensive and often not very clean. Seems to be regularly understaffed

(1/5) What Norwegian eating? Bread? That's all?

(5/5) Very Nice place and lovely kaker and Bollefest and nice Kaffe.

(3/5) Nice place and everything, friendly staff, but the prices here are ridiculous.

(4/5) Delicious pastry, and good cappucino.

(5/5) Great service!

(4/5) Fresh bread and sweets

(4/5) Nice

(5/5) Lovely café with a cozy atmosphere and great coffee. I had a cappuccino and a croissant sandwich with cheese, and kalkun , cucumber, and grapes. The croissant was perfectly flaky and fresh, and the coffee was smooth with a creamy foam. Everything was nicely presented and tasted great. A perfect spot for a relaxed coffee break.

(4/5) Fin avslutning på en spasertur rundt Storetveitvannet. Varm sjokolade var selve tingen i dag. Anbefales!

(3/5) Det er litt rotete og skittent innvendig men fantastisk service og veldig hyggelig betjening trekker stort opp i tillegg til søndagsåpent 😊 maten er også veldig god 👌😊👍

(2/5) Kjipt. Dårlig service, og serverer noe som ser ut som croassanter men er noe grovbrød med spicy kyllingsalat gjenta inni. Var ikkje klar for det. Heller ingen advarsel fra personalet om at dette ikkje var en croassant. Dyrt også.

(3/5) Eg var der i dag. Veldig god kaffe, litt slurvete ansatte, ganske dyrt. Men det største minuset var at det var toalettpapir på disken, som fungerte som servietter.

(5/5) Skulle kjøpe ett rundstykke med pålegg å uten majones å det hadde de ikkje i disken, men hun bak skranken tilbydde seg å lage ett til meg. Dette takket eg ja til å hun kom smilende bort til meg når det var ferdig. Service 🙂

(2/5) Vi var der 26 mai. Ble ikke fjernet kopper, glass og tallerkner fra bordene. Mye smuler og rusk både på bordene og under.Var 3 betjeninger, gikk svært lenge før de begynte å fjerne fra overfylte bord. Ingen god opplevelse, men kaffe te og kaker smakte godt. Dere bør holde det mer rent og ryddigt.

(4/5) Fin atmosfære, bra utvalg av kaker, bakst og andre godsaker. Synes dåg det er dyr kaffe, men restaurant er restaurant 🤣. Flinke folk som jobber der og du blir tatt i mot på en ting og bra måte, absolutt en plass og ta turen innom 👍👍👍

(5/5) Er Bakee Brun med litt sjelnog trivelig atmosfære. Litt utom de andre rundt om i Bergen.. Ligger utenfor senteret og ikke misdt i slik de fleste andre..

(2/5) Sudeigsbrødet smakte ikke surdeig og utgjorde en ganske smakløs toast. Omeletten ville ingen av barnene spise og etter å smakt den forstår jeg det. Når man legger til prisen var dette ikke verdt et besøk.

(5/5) Stede er veldig koselig og det er første gang jeg er innom her blir sikkert ikke siste heller.

(3/5) Fine lokaler, god kaffe og bakverk. Veldig bra at de etablerte seg på senteret og ga konkurranse til det eneste andre serveringsstedet som var der tidligere. Veldig synd at de ikke har laktosefrie ting å servere.

(2/5) Det er god mat og fint sted, men akkustikkforhodene er forferdelige. For oss som bruker høreapparat er det nesten ikke mulig å føre en samtale. Håper de kan rette på det.

(4/5) Hyggelig betjening. Kaffen (Americano), tok litt tid, men ble servert ved bordet.

(5/5) Superkoselige ansatte, veldig god kaffe og gode boller!! En liten minus for at det er veldig dyrt, men verdt det innimellom

(5/5) Veldig bra vi har en baker brun i nærmiljøet. Da kan vi nyte byens beste skillingsboller uten å stikke til byen

(2/5) Litt manglende kunnskap om hva bakervarene inneholder (f.eks. om hva som ikke inneholder melk). Rydding/renhold av bordene burde være bedre. Bakervarene var gode på smak, da!

(4/5) Stedet er veldig bra, man kan sitte ute eller inne, anbefaler dette om du skal ha kaffe og snadder.

(1/5) Påsmurt rundstykker til 150kr!! Galskap!

(5/5) Veldig bra service hos Bakeren.jeg var der når de hadde stengt for å sitte der. De tok imot kontakt betaling.Det setter jeg veldig pris på.

(5/5) Hyggelig og smilende betjening. Tar pandemien på alvor Gode brød og kaker Kjøper en god del der

(4/5) Les sandwichs sont bons, et les gâteaux aussi. Il y a beaucoup de choix.Dommage les menus ne sont pas écrit en anglais

(2/5) Både og. Greit bakverk, slapp og brun salat. Kvaliteten bør bli bedre...

(4/5) God kaffe. Kjapp service og raskt levert.

(1/5) Tom av det meste 1,5 t før stengetid..

(3/5) De har alt for sjelden glutenfrie kaker. Vennligst, ikke suksessterte eller Daim kake!

(2/5) Alt for dyrt. Ikke spesielt koselig. Går gjerne et annet sted hvis det er jeg som velger sted.

(4/5) Może być

(5/5) Eksepsjonell service, hyggelig betjening spesielt han høye og han blonde. Anbefales sterkt🙌

(5/5) Koselig og rolig sted for en prat over en kopp kaffe og en matbit 😊

(5/5) Veldig hyggelig betjening og mye utrolig godt. Anbefales 👍

(4/5) Helt greit om du skal ha kaffe og noe å spise

(3/5) Ok lokale, dyre kaker og kaffe. Greit en sjelden gang.

(5/5) Lett tilgjengelig, variert og godt utvalg på meny.

(5/5) Jeg har ikke vært der.

(5/5) Fantastiske bakevarer, og fantastiske hyggelige mennesker som jobber der 👍Anbefales!

(3/5) Lite eller så godt som ingenting glutenfritt.

(4/5) Adgang uten trapp. Ute og inne året rundt. Rabatt.

(3/5) Gode bake varer og hyggelig atmosfære.

(5/5) Elsker plassen 🥰👍 Beste frappe og gode mat 🥰👍 God service av betjeningen 🥰👍

(5/5) Kjempe god kaffe og masse godt glutenfritt!

(1/5) Nesten 100kr for et rundstykke med ost, ikke verdt det.

(4/5) Meget bra mer er ikke å si.

(5/5) Koselig kafe. Hyggelig betjening og gode produkter.

(4/5) مكان ممتاز جدا

(5/5) Hyggelig sted for litt mat og en prat

(4/5) Kvalitets bakeri varer men litt dyre priser

(5/5) Für deutsche Geldbeutel teuer aber sehr lecker!

(4/5) God stemning i et travelt kjøpesenter.

(4/5) Hyggelig kafé. Rent og ryddig, hyggelig betjening. En bakerikjede.

(3/5) Veldig høye priser, ellers fint sted

(5/5) Hyggelig og imøtekommende betjening.

(5/5) Koselig kafé med god mat.

(5/5) God kaffe, koselig lite sted.

(5/5) Hyggelig betjening raskt og effektivt 😁

(4/5) Hyggelig betjening, gode varer

(5/5) Nydelige kaker☺️

(5/5) God service og deilig smak.

(1/5) Dårlig utvalg på søndager

(5/5) Veldig fint og koselig 🌿👍

(4/5) Deilig mat og hyggelig betjening

(4/5) God kaffe og god scervice 🤗

(4/5) Deilig men litt for dyrt.

(3/5) Flott cafe gode bakevarer

(3/5) Ok bakeri

(1/5) Dårlig smittevern

(4/5) مكان جميل

(5/5) Очень вкусно)))

(4/5) Litt merkelig toalettfasiliteter

(4/5) Koselig

(5/5) Flott

(5/5) Topp frokost

(5/5) Hyggelige betjeningen

(4/5) Veldig bta

(4/5) God service!

(4/5) Flott service

(3/5) Fantastika

(4/5) Gode boller.

(4/5) Koselig sted

(4/5) God service.

Hjelp andre med å ta en beslutning: skriv en anmeldelse.

Andre bakerier i nærheten

Backstube Bergen Storsenter

Strømgaten 8, 5015 Bergen, Norge

📍 Bergen , Vestland

Baker Brun Fantoft

Fantoftvegen 16, 5072 Bergen, Norge

📍 Bergen , Vestland

Bergensbakeriet AS

Vetrlidsallmenningen 2, 5014 Bergen, Norge

📍 Bergen , Vestland

Godt Brød Fløttmannsplassen

Damsgårdsveien 59, 5058 Bergen, Norge

📍 Bergen , Vestland

Godt Brød Marken

Marken 1, 5017 Bergen, Norge

📍 Bergen , Vestland

Godt Brød Økologisk Bakeri Og Sandwichbar

Hollendergaten, 5017 Bergen, Norge

📍 Bergen , Vestland